Il est maintenant temps pour les producteurs ontariens de légumes de planifier leur production pour la prochaine campagne agricole. Les producteurs commencent à prendre des décisions importantes concernant la protection de leur exploitation agricole contre les risques indépendants de leur volonté.
Les gouvernements fédéral et provincial offrent un ensemble complet de programmes de gestion des risques de l'entreprise pour aider à atténuer ces risques. Les producteurs peuvent optimiser leur couverture en participant à ces programmes. Différents programmes couvrent différents risques. Quels sont les risques auxquels votre exploitation agricole est exposée?
Faibles rendements et pertes de récoltes?
Les producteurs qui font face à de faibles rendements ou à des pertes de cultures causés par les conditions météorologiques défavorables, les dommages causés par la faune, les infestations d'insectes et les maladies des plantes peuvent adhérer à l'Assurance-production.
Des régimes d'assurance sont disponibles pour plus de 100 produits agricoles en vertu de ce programme. Pour la plupart des régimes d'assurance, les producteurs reçoivent un paiement lorsque leur rendement est inférieur à leur production garantie en raison d'un risque assuré.
Les producteurs de légumes de consommation immédiate peuvent assurer leurs cultures dans le cadre du régime d'assurance pour les légumes basés sur le rendement ou des régimes d'assurance basés sur les pertes de superficie.
- En ce qui concerne la couverture pour les légumes basés sur le rendement, les producteurs reçoivent un paiement lorsque le rendement de leurs cultures est inférieur à leur production garantie pour l'ensemble de la superficie en raison d'un risque assuré.
- Dans le cas de la couverture pour les pertes de superficie, les producteurs reçoivent un paiement lorsqu'un risque assuré entraîne des baisses importantes de rendement sur une base à l'acre.
Baisses de revenu importantes et imprévues?
Les producteurs qui font face à des baisses de marge importantes causées par les pertes de production, les conditions de marché défavorables ou la hausse des coûts de production peuvent s'inscrire à Agri-stabilité.
Agri-stabilité offre une protection pour l'ensemble de l'exploitation agricole d'un producteur au lieu d'une protection distincte pour chaque culture. Si la marge de production chute en deçà de 70 p. 100 de la marge de référence, Agri-stabilité aide à compenser la différence. Agri-stabilité offre aux producteurs la tranquillité d'esprit dont ils ont besoin.
Pertes ou dépenses agricoles générales?
Les producteurs qui sont exposés à des pertes ou à des dépenses agricoles générales peuvent participer au PAGR : produits horticoles comestibles.
Le Programme d'autogestion des risques (PAGR) pour les produits horticoles comestibles permet aux producteurs ontariens de produits horticoles comestibles de déposer un pourcentage de leurs ventes nettes admissibles dans un compte du PAGR, et le gouvernement provincial dépose une contribution à ce compte. Les producteurs peuvent retirer des fonds pour couvrir les réductions de revenu, pour investir dans des outils de gestion des risques, ou pour couvrir d'autres dépenses ou pertes liées à leur exploitation agricole.
Petites baisses de revenu?
Les producteurs qui font face à de petites baisses de revenu peuvent s'inscrire à Agri-investissement.
Agri-investissement permet aux producteurs de faire des placements en vue d'atténuer les risques de leur exploitation agricole. Les producteurs peuvent déposer jusqu'à concurrence de 100 p. 100 de leurs ventes nettes admissibles dans un compte bancaire, et ils recevront une contribution gouvernementale. Les producteurs peuvent ensuite retirer des fonds en tout temps. Agri-investissement est financé par les gouvernements fédéral et provincial et est mis en œuvre en Ontario par Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC).
Renseignements supplémentaires
Les producteurs qui veulent en savoir plus sur les options de gestion des risques pour leurs cultures de légumes de consommation immédiate devraient consulter la 
Fiche de caractéristiques – Programmes de gestion des risques de l'entreprise pour les légumes de consommation immédiate ou communiquer avec Agricorp. Vous pouvez nous joindre de plusieurs façons :
- En téléphonant à nos bureaux
- En nous envoyant un courrier électronique
- En visitant notre site Web
- En rencontrant des représentants d'Agricorp dans le cadre d'une réunion d'un groupement de producteurs spécialisés ou d'une exposition agricole
